人物名片：徐永，仙岩镇桥石头村人，下村山竹园鸡养殖场总经理，出生于上世纪80年代。凭着勇气和韧劲，把鸡销进了上海市场，征服了一大批口味挑剔的消费者。2007年，被评为我市现代农业带头人、十佳农村科技致富能手、科技示范户。
　　

拎着鸡笼跑市场

　　2004年上半年，听从一个亲戚的建议，20多岁的徐永决定创办一家竹园鸡养殖场。

　　“初生牛犊不怕虎”，初办养殖场，徐永就承包了80多亩竹园，养鸡存栏达1万只，光每天的饲料费用就达上千元，整个养殖场一期投入达几十万元。

　　2004年8月，徐永与家人起早摸黑地把鸡养大后，就等着出售收钱了。但一到市场，徐永就倒抽了一口冷气，原来市场上鸡肉价格偏低，利润相当薄，这怎么办呢？这时，一位在上海工作的亲戚建议徐永把鸡销往上海的大型饭店，这样利润就比较可观。

　　这个建议让徐永眼前一亮，第二天，他立即雇车带了几十只鸡直奔上海。因为人生地不熟，刚开始时，销售根本没有什么门路。最后，徐永决定用最笨的办法：提着鸡笼一家饭店一家饭店地跑。他首先找到饭店的采购部经理，试着说服他们试用自己养殖的鸡。由于大型饭店都有自己固定的采购渠道，他被一一拒绝了。但徐永没有气馁，继续拎着鸡笼跑，终于一些饭店表示可以留下鸡先进行试用。有了希望以后，徐永就趁热打铁，到饭店厨师长那里打听口味，再拿一些鸡给饭店试用。终于，一家位于上海外滩的大型饭店成了徐永的第一位大客户。后来，陆续又有一些饭店成为徐永的客户，这些销往上海大型饭店的鸡，利润比平时销往市内的鸡每公斤要高4~5元。

　　第一批鸡出售后，徐永尝到了创业的快乐。但到2004年下半年，正当徐永准备大干一场时，一场严峻的考验差点将徐永的创业梦扼杀。

　　禽流感的考验

　　2004年11月开始，由于禽流感引起的恐慌，上海的饭店开始拒绝用鸡了。

　　“那时日子真难过呀！每一天，人工成本不算，光鸡吃的饲料就要近2000元，但鸡却一只也销不出去。”回忆往昔，徐永忍不住感叹。那时成本不断增加，收入却一分也没有。为了支撑下去，徐永开始向亲戚朋友借钱，到后来，能借的亲戚朋友都借遍了，成年鸡在鸡舍里越存越多。

　　“最多时我曾亏了好几十万元，但我一直坚持着，我相信禽流感总有被控制的一天，像我们这种好品质的鸡肯定会重新登上市民的餐桌。”整整5个月，徐永没有销出去一只鸡，原来5~6个月可以出售的鸡，有的整整养了11个月。

　　直至2005年5月，难关终于过去，鸡肉又成为市民餐桌上的美味，上海一些饭店纷纷打电话向徐永定购鸡。此时，徐永才长长舒了一口气。

　　在养殖界闯出自己的一片天

　　“不经历风雨，怎么见彩虹”，因为有了禽流感的考验，徐永相信自己以后肯定能把鸡养得更好。后来，事情发展确实如徐永所想一样。

　　2006年，徐永的客户通知他带鸡参加上海餐饮节，他的下村山竹园鸡又在节会上一炮打响，很多饭店立即向他下单。到2007年，上海大型饭店向他定购鸡的总量达到了7万多只，由于徐永养鸡场每年只有4万多只的生产能力，他就带了两个弟兄一起创业，手把手教他们养鸡的技巧，并又帮他们把鸡销往上海，带领他们一起创业。

　　徐永说，目前在仙岩镇政府的帮助下，他所养殖的下村山竹园鸡已获得了无公害农产品的称号，他将把这块市场做得更大，带领更多的弟兄一起创业致富。

　　记者感言：当我们还在讨论80后是否长大时，养鸡大户徐永却以事实告诉我们，只要足够努力，80后肯定会更出色。其实，不管是处于哪个年龄段，每一个人只要努力，肯定能让自己的创业梦想成为现实。