奏响嵊州茶叶产业最强音
南方有嘉木,嵊州产好茶。
全国著名的“中国茶叶之乡”,全国最大的龙井茶产地、最大的珠茶集散中心,“国家龙井茶原产地或保护区”、“全国无公害茶叶出口示范基地县”、“中国出口茶生产基地” ……一系列荣誉见证了嵊州茶叶产业发展历程和成绩,这一切也同样离不开茶叶基地的建设。
标准化改造:茶树“脱胎换骨”
放眼望去,满眼是郁郁葱葱的茶树,路、渠、林相配套,一个标准化现代化茶叶示范区呈现在面前,这里就是我市十大现代农业示范基地之一——黄泽明山茶场茶叶标准园。
谁又能想到,这里曾经是连片老茶园,以生产大宗茶为主,基础设施薄弱,经济效益十分低下。2008年这里茶叶亩均产出仅1000多元。
为全面提升茶叶品质,提高茶叶产业发展水平,结合土地开发项目的实施,从2008年底起,明山茶场先后投入2500万元对园区内的老茶园进行了逐步改造,新改种换植成白茶、龙井43、乌牛早等优质良种茶2300亩,形成连片3000亩的良种茶园,实现了路、渠、林配套,园区被命名为我市2009年度现代农业示范基地。明山茶场茶叶标准园负责人徐洛军告诉记者,下一步,他们将以创建全国茶叶标准园为契机,对园区周边茶园资源进行有效整合,规划到2010年底前创建标准茶园5000亩,力争实现标准园年产名优茶150吨,年产值2500万元。
明山茶场是近年来我市不断推进老茶园改造,加快茶树良种化步伐的缩影。从上世纪80年代初开始,林技部门根据无性系良种名茶“迎霜”的生长特性和品质特点,在崇仁镇应桂岩村进行了大胆试种,之后又先后引进了龙井43、龙井长叶、平阳特早以及乌牛早等多种良种茶苗,到目前为止,全市已累计发展无性系良种茶园9万多亩,良种化率达51%,建立了崇仁应桂岩园区、黄泽明山茶场园区等十大现代农业示范基地。省级现代茶叶示范区——崇仁镇应桂岩村及周围万亩连片集中无性系良种名茶基地,成为全省高产高效的典型。由此,我市也3次被评为“浙江省茶树良种化先进县”。通过茶树良种化,有力地促进了全市名茶生产的快速发展。
市林业局局长王正军告诉记者,为进一步提升基地档次,下一步将积极实施品质提升工程,以创建标准化茶园活动为契机,集约项目、集成技术、集中投入,新发展良种茶5.2万亩,创建4个标准化茶园,总面积3万亩,实现茶园标准化,提高“越乡龙井”茶整体质量。
组织化管理:基地安全有保障
“伢管理茶园真便当,病虫害防治由专业队一手包办。”走进崇仁镇长龙岗村,茶农谈及茶园管理显得十分轻松。
长龙岗村拥有名茶基地2000多亩,以前每到茶叶病虫害旺发季节,茶农为防治病虫害都是煞费苦心。为帮助村民减轻病虫害防治负担,2007年7月,村里成立了全市首家茶业植保专业合作社。
合作社选取了10名素质较好的茶农作为专业人手,村集体投入1万多元购置了10台防治器械,按照病虫预报和茶园病情每周开展定期防治,每亩每次向茶农收取10元成本费。通过专业队大规模防治,有效防治了病虫危害,降低了防治成本,农药使用次数可以减少30%以上。今年3月,省植保检疫局负责人一行来我市调研时指出,长龙岗村茶业植保合作社是全省第一家从事茶叶病虫统防统治服务植保合作社,解决了千家万户防治难的问题,增加了茶农效益,保障了茶叶质量安全,其经验和做法值得全省茶区推广应用。
长龙岗是我市加强标准化生产,提高组织化程度,确保质量安全的典型。近年来,我市一方面通过加快茶园设施化改造,如建立贵门乡300亩高山茶园肥水一体化国际喷灌试验园项目,另一方面通过制订实施茶叶生产、种植等地方标准,扶优扶强龙头,构建“龙头企业+专业合作社+基地+农户”的产业化经营模式,使龙头企业真正成了外联市场,内联基地、农户的农业产业化核心。目前我市有茶叶专业合作社32家,共有会员5000多户,其中省级优秀示范合作社1家,提高了茶农生产的专业化和组织化程度,增强了竞争力和抗风险能力。