9月2日，记者来到崇仁镇富西新村老农民丁本铨的地瓜地里。丁本铨今年70岁，种了一亩半地瓜，这两天正和老伴忙着收割。

　　和富西新村其他瓜农一样，丁本铨的地瓜也架上了瓜棚，就像我们平时见惯的蒲瓜棚南瓜棚。丁本铨种地瓜有20多年历史了，种的年数越长，积累的经历就越丰富，几乎称得上土专家了。

　　“搭棚的好处就是产量高，甜度高，光照充足。”丁本铨一边挖地瓜，一边跟我们讲解种植知识。黑油油的地里，丁本铨的锄头轻轻一挖，就揪出一串串碗口大小的地瓜。丁本铨说，这些还没有大足，如果再在地里长几天，还会更大一些，前两天，他们挖了一个地瓜，竟然有三四斤重。

　　富西新村是个水果村，樱桃、桃子、李子都有。以前，每到水果成熟的季节，村民就忙着一边采摘，一边挑到集镇上去卖。村里成立水果专业合作社后，合作社就为果农牵线搭桥，联系外地客户。近几年来，每逢水果成熟的季节，就有外地货车络绎不绝地前来村子收购。村民在家门口就可以轻轻松松地把水果换成钞票。

　　地瓜虫害较少，种植方便。每年4月份播种，8月中旬就可以收割。富西新村的土质肥，农民施的又都是猪粪兔粪等农家肥，种出的地瓜松脆，水分足，宁波慈溪一带的客户收购后全部送往食堂当蔬菜。

　　“这两天，村里每天收购2万斤以上，每斤收购价在一元左右。”合作社社长丁位军告诉记者，富西新村的地瓜因为声名远扬，只要农民种出来，客户就会悉数收购。

　　地瓜收割后，村民又忙着种植四季豆。施肥、搭棚，两个月后又可以采摘，又有外地客户前来收购，按往年的价格，每斤四季豆的收购价在3元左右。

　　一亩地，种一季地瓜，再种一季四季豆，富西新村的农民每亩可创收3万元左右。所以在富西新村，每一寸土地都种上了作物，村民辛勤地耕耘着，也快乐地收获着。