“这里有透明的管理”

　　在这里，不但幼儿的学习和活动是透明的，而且饮食管理也是透明的。

　　“这学期仙湖幼儿园增添了一项新的活动——‘阳光食堂’，参与管理与体验的家长可以走进食堂品尝孩子每天所吃的菜肴，我想幼儿园这样开放、透明的管理，让我们家长很放心！”大一班黄煜鑫的妈妈告诉记者。

　　据这位黄妈妈说，上次家长管理日轮到她和涵涵妈妈当值，其中有项流程就是参观食堂。在副园长李春蕾老师的带领下，这两位家长首先来到消毒室，见两台消毒柜里放着各班小朋友的餐具，食堂人员正在给餐具消毒。厨房的右侧有一排洁净的砧板，砧板上标示着各自的用途——熟食﹑生食﹑水果等，分得很清楚。砧板边放着两台冰箱，分别冰熟食和生食。再旁边是豆浆机，小朋友喝的豆浆都由它来提供。厨房中间放着一个架子，用来摆放清洗完的蔬菜，厨房的左侧是烧菜的灶。穿过厨房是洗漱间，早上买回来的菜在洗漱间经过清洗才能送入厨房。

　　到了午餐时间，班主任陈老师带着两位家长在教职工食堂享用了和孩子们一样的午餐。那天的菜是糖醋肉丁﹑肉沫豆腐﹑菠菜蛋汤，两菜一汤，荤素搭配，色香味俱佳。等回到教室，看到自己的孩子还在津津有味地吃着碗里的饭菜时，两位家长那颗悬着的心也随之落下，变踏实了。

　　“做得好很重要，让家长知道更重要。”仙湖幼儿园从领导到教师，从来都没有把幼儿园开展的活动当做是一种压力，反而会热情地客串一下“配角”，将幼儿园的各个方面毫无遮掩地展示在家长面前。正因为有了这样公开、透明的平台，幼儿园有了倾听家长宝贵意见和建议的良好通道，而家长们则更愿意把自己的孩子送到这里。

　　为进一步打造这一开放、透明的平台，接下来，幼儿园将在一楼大厅安装视频设备，到时，从大厅的电视大屏幕里就能清晰地看到食堂里从洗菜到烹饪及餐具消毒的全过程……

　　“通过‘家长管理日’活动，把家长关注的幼儿一日活动安排、食堂管理、班级原生态课堂、安全保障以及幼儿园管理理念等全方位零距离地展现在家长面前，接受家长的检验……”园长张向军最后向记者道出了推出这一活动的初衷。