3月23日上午,作为首届国际绍兴(嵊州)绿茶大会暨第20届越乡龙井茶文化节系列活动之一的万人品茶活动在艇湖城市公园举行,来自茶叶相关企业、海内外的茶叶专家、采购商以及市民朋友共聚一堂,品名茶、赏茶艺。
一席茶台,一套茶具,一位优雅的美人演绎着临杯弄盏的茶道之美,举手投足间都充满了诗意。活动现场,身着汉服或茶服的20多位茶艺师,为大家展示着茶的色、香、味、形,也带来了一场华美的茶艺盛宴,大家纷纷掏出手机、相机,记录这美好时刻。在现场,记者看到有两位小姑娘,对每一位茶艺师的表演都观察得特别仔细,上前一打听,才知道她们是浙江农林大学茶文化专业的学生。茹梦婷是嵊州人,这次特地邀请室友到现场参观学习,“我们刚在学校学习了绿茶的玻璃杯冲泡法,现场内容跟我们学习的相符合,收获很大,也让我们对越乡龙井有了更进一步的认识。”
同样被茶艺表演和茶香吸引的,还有不少外国友人,不少人更是将20多位茶艺师桌面上的各类绿茶尝了个遍。澳大利亚茶叶协会主席沈祉君虽然品茶无数,但“越乡龙井”还是第一次喝到,“越乡龙井不仅有龙井的传统香气,而且口感上更柔和。”在品了一杯后,沈祉君表示希望能带一点回家给家人尝尝,也会让同事到嵊州来全面品味一下“越乡龙井”。
法国茶叶协会的BarbraDuuke对茶道表演很感兴趣,她说,在法国就听说有龙井茶,今天在这里亲口尝到新鲜炒制的茶叶,是一种很新奇很开心的体验。
据了解,为让品茶活动更有特色,来自市创远职业技能培训学校的茶艺师,不仅专程买了茶具、茶服,还特地详细了解了“越乡龙井”的相关知识,以便有人询问时能作好介绍。“此次活动,我们专门设置了3个主泡台,20个品饮台,目的就是为了更好宣传嵊州茶文化。”校长过诗妍说,希望大家通过品茶味、赏茶艺,更好了解越乡茶文化,以此推动我市茶文化氛围的形成,推进茶产业发展。