眼下，多地樱桃采摘进入尾声，但我市甘霖镇独秀山庄松源脐橙专业合作社的大棚樱桃基地，“红妃”樱桃才刚刚成熟。这些樱桃果实饱满，宛如串串晶莹的红宝石，挂满枝头，令人垂涎欲滴。

　　“红妃”樱桃由车厘子与本地樱桃杂交而成，成熟期在4 月底左右，比普通樱桃晚，口感和甜度也更胜一筹。合作社负责人赵松源介绍：“我们采用大棚设施栽培，今年还获得了绿色食品认证。在种植过程中，严格控制农药使用，采用防虫灯、防虫板等绿色防控手段，保证果实绿色、健康。”

　　由于果大、品相好且成熟晚，这里的樱桃成了市场新宠。尽管价格偏高，来自宁波、余姚、绍兴等地的客商仍纷纷上门收购。随着五一假期临近，樱桃园也将迎来大批游客采摘。

　　为进一步延长采摘期，赵松源在果园增设了遮雨棚。这一举措不仅解决了樱桃成熟期遇雨易裂果的问题，保障了产量，还减少了鸟害。即使雨天，游客也能在棚下悠然采摘，享受田园乐趣。赵松源表示：“我们通过推迟覆膜时间、高温时用水降温等方法，巧妙打时间差，让樱桃尽量在5 月1 日上市。遮雨棚的投入使用，也为樱桃生长和游客采摘创造了更好条件。”

　　凭借错峰上市和精心管理，独秀山庄的“红妃”樱桃实现了产量与效益双丰收，走出了一条特色水果产业发展的新路径。五一将至，不妨前往甘霖镇独秀山庄，品尝这份独特的“迟到”甜蜜。