11月26日，记者在王院乡王院村看到，一些村民来到位于马路边张梅珍家的收购点，出售刚采摘的鲜桔梗。

　　王院乡地处我市西北部山区，山势平缓，土壤肥沃，是种植药材的理想之地，素有“药材之乡”的美誉，主要种植白术、桔梗、芍药、丹参等药材，药材已经成为王院乡农民的主要收入来源之一。

　　据了解，桔梗是两年生中药材。以前，晒干的桔梗收购价格为每公斤1元，低廉的价格，影响了农民的积极性，种桔梗的农户逐渐减少了。“去年开始，桔梗的价格一下子上升了。价格最高时到过每公斤10元，因此今年种桔梗的农户又多了起来。”张梅珍说。

　　“今年价格达到每公斤4.2元，还算不错。”刚卖了桔梗的王院村张大爷一边点着钱，一边高兴地对记者说，“今年我家可采几千斤桔梗，前些日子我们都在外地干活，这几天特意赶回来采收桔梗。而且不用晒，鲜桔梗挖出来就可以卖了，很方便的。” 

　　说起价格上涨的原因，张梅珍说，桔梗是食药两用的。韩国人喜欢用桔梗制作桔梗泡菜，近年来，桔梗大量出口韩国，需求量一下子大了起来，价格也上去了。

　　据介绍，前来王院收购桔梗的是安徽的采购商，他在每个村都设有收购点，张梅珍家就是其中一个。现在她家每天可以收2吨左右的鲜桔梗，每过两天就会有一辆卡车前来把桔梗运出去。“估计光是王院村，就可收购100多吨桔梗。”