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鹿山市场监管所推进餐饮单位文明用餐宣传活动
来源:嵊州新闻网 作者:记者 陈链芳 通讯员 裘洁 2017年03月06日09:45:30 

小餐桌彰显大文明

鹿山市场监管所推进餐饮单位文明用餐宣传活动

  为契合创国卫要求,鹿山市场监管所积极开展小餐桌彰显大文明活动。截至目前,已发放文明用餐标识贴500张,文明用餐提示牌200块,广厦、华必和等大中型餐饮单位、快餐店均已规范摆放。

  “我们工作人员将文明用餐提示牌、标识贴发放至各餐饮单位,要求在店内醒目位置摆放,做好重点宣传,不误导消费者超量点餐,鼓励餐饮单位采取定量式、自助式、打包式等服务,丰富文明用餐推广方式,营造文明就餐、理性消费的浓厚氛围。” 鹿山市场监管所相关工作人员表示。

  为落实到位,鹿山市场监管所还组织力量对辖区内餐饮单位开展排查摸底,严格要求餐饮单位把好采购关、烹饪加工关、餐具洗消关,督促健全食品安全制度、食品进货台账,坚守食品安全。对未达到要求的餐饮单位,出具监督意见书,责令及时整改。

  同时,鹿山市场监管所还重点了解餐饮单位对餐厨废弃物的处置情况,确保废弃物去向合法。

编辑:章炳军
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