3月12日,位于贵门乡贵门村南侧的一幢占地面积5亩左右的三层办公用房已结顶。据了解,这幢楼房不是普通的办公用房,而是集加工、展示等多功能为一体的嵊州市越乡龙井茶研究所。
据了解,该研究所将于今年7、8月竣工后正式运行。它的落成,标志着贵门乡2.09万亩的茶叶基地将告别原来低、小、散的传统制作、销售模式,扬帆起航,开启茶叶生产新时代。
贵门乡有10个行政村,与邻近乡镇最大的不同是,该乡每个村坐拥连片茶园,茶叶是农民的主要经济来源。然而得天独厚的自然环境产出的优质茶叶,其附加值与品牌茶仍存在一定差距。如何把现有的好茶打造成“产业优、生态美、百姓富”的富民产业?贵门人一直在探索着。
好山好水出好茶,“山水贵门”是打响“贵门茶”的关键。3月10日,当宁波博士联谊会一行人员再次踏上贵门时,为贵门的变化大大地点赞。去年3月,当他们第一次来访时,在观赏上坞山龙井茶的采摘和炒制、体验贵门村新建的农家民宿、听取发展规划的介绍后,就贵门利用生态优势发展产业提了许多独到的建议。
听建议助发展是一方面,重点还在行动。“好产品从种植开始,再配以好工艺成就好产品。”被同事私下称“茶叶书记”的乡党委书记夏洪汀对茶叶产业一直秉持着这种理念。贵门乡提出,要发展“生态+”产业,发展生态茶园,鼓励发展集中连片30亩以上的良种茶基地扩大富晒茶园基地,改进粗制茶生产方式,打好生态牌创建生态运动休闲小镇。
依山傍水的2.09万亩茶园、年产茶叶3.5万多担等优质资源,也吸引了国内茶叶领域的大咖。从去年开始,杭州龙冠实业公司、北京芬吉茶业有限公司等国内著名的茶叶大公司多次派人实地调研,并与茶农建立了合作关系。
在政府牵线搭桥、内外合力下,嵊州市越乡龙井茶研究所随之应运而生。从种植端布局核心优质产区、从工艺端坚持传统制作技艺,到建立标准化的作业流程、实施安全产业链管控,在提供“安全、高品质”好茶的同时,更提高了茶农的经济收入。
从事茶叶生意多年的雅安村村民吕峰对此深有体会。“与大公司的茶叶相比,我们虽拥有优质的资源,但缺的是新理念。”从茶叶培育管理到采摘再到制作,茶农基本是“散兵式”作战,缺少统一的标准。而如今,越乡龙井茶研究所落户贵门、茶叶大公司的入驻,势必给2.09万亩茶园带来新生机。“去年龙冠公司先期入驻后,不但提高了青叶的价格,而且使茶叶销售形势更好。”尝到甜头的茶农对未来更充满了希望。