鲜香美味的嵊州小笼包、松软甜糯的诸暨黄公糕、酥脆焦香的缙云烧饼、外脆里嫩的台州饺饼筒、闻着臭吃着香的绍兴臭豆腐……4月30日上午，来自全国各地的百余种知名特色小吃，齐齐亮相于我市越剧小镇，参加在此举办的中国绍兴特色小吃展。

　　据悉，中国绍兴特色小吃展活动以国内知名小吃、省内经典特色小吃、绍兴地区特色小吃、绍兴结对地(四川阿坝州、乐山)、协作地(吉林辽源、浙江青田)的特色农产品、小吃为主，共吸引了70余家企业参展。犹如“长蛇阵”般的展位上，汇聚了一道道色、香、味、形俱佳的美食，给慕名而来的市民和游客们带来了一场舌尖上的盛宴。

　　虽然现场有风有雨，但也挡不住食客们“逛游逛吃”的热情。在我市甘霖镇两头门包子店展位前，随着热气腾腾的小笼包出笼，前来寻觅美食的食客们闻香而至，展位前的过道被围得水泄不通。来自约旦的穆莎和来自俄罗斯的唐曦兰对我市的小笼包赞不绝口：“这个包子太好吃了，比我在别的地方吃过的包子都要好吃，特别是豆腐馅的，是我最喜欢的。回去后，我也会尝试着自己做一下。”两头门包子店负责人沈红平兴奋地对记者说：“刚才，来自布基纳法索的一个王子也来品尝了我们的嵊州小吃，特别喜欢我们小笼包。希望可以通过此次活动，让嵊州小吃走向世界各地。”

　　除了绍兴地区的特色小吃以外，展会上，来自四川乐山的甜皮鸭、马尔康市的牛肉土豆脑、红原县的耗牛肉等众多来自省外的美食，也受到了众多食客的青睐。“到了现场，发现有这么多来自全国各地的美食，不出家门就能品尝到，简直是我们‘吃货’的福音，感觉好幸福。一圈逛下来，我吃了好多，也买了好多。”来自甘霖镇的王女士收获满满。

　　“我市小吃品类丰富，拥有小笼包、炒榨面、炒年糕等百余个品种，从业群体也是相当庞大。在嵊州，不仅可以说人人会唱越剧，而且还能说人人会做小吃。”市小吃协会会长李康义表示，希望通过此次活动，将我市的小吃和小吃文化推广出去，让“嵊州小吃”这张名片在全球传递开来。