多数人误读食品标签

　　看过一项调查，说大约54%的消费者拿到食品后，最先关注的是生产日期和保质期，23%的人要看生产厂家和品牌，而注意到营养成分的人仅占19%，这种做法很不可取。拿到包装食品，首先要看的是它的配料成分和营养成分。在看完这些之后，才是要选择自己熟悉和信得过的品牌和厂家，最后才是保质期、保存、食用方法等说明。

　　看保质期、看食用及保存方法，大家基本做到了，需要恶补的是看配料和营养成分。除此之外，少买深加工食品，必须要买的，那就选择知名品牌。