读懂食物包装上标签 10招挑对健康食品(组图)-嵊州新闻网

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读懂食物包装上标签 10招挑对健康食品(组图)

来源：Good好主妇作者：发布时间：2010年12月16日08:34:09

　　9、看清“牛奶”和“乳饮品”字样

　　乳饮品标签解读

　　乳饮料的营养不足牛奶的1/3，购买时除了看清楚包装盒上是否有饮料、饮品字样外，还可看配料表，如果排第一位的是水，第二位的是牛奶，那可能不是全牛奶。另外，蛋白质浓度大于等于1%的就是乳饮料，大于等于2.9%的才可能是真正的牛奶。

　　乳饮品标签解读：蛋白质浓度不到2.9%这个标准，很显然这是乳饮料。从配料表上看，排在第一位的是水，而不是奶，也说明了它不是奶制品。

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编辑：钱俊