生产方式不同， 管理模式有别，这里的生姜根本不需要用到剧毒农药

姜农希望有关部门加大抽检力度，越严格越透明，对守规矩的姜农就越有利

一块生姜地，承载着农民一年的希望。（马玉龙 摄）

　　近日，央视曝光了骇人的“剧毒姜”事件：在山东潍坊地区，有人明目张胆滥用剧毒农药神农丹种植生姜，该事件一经曝光便引起广泛关注。作为生姜重要产地，再过10天左右，我市生姜就将上市，会不会受此事件影响？姜农和政府部门如何应对有可能带来的一些负面信息？昨日，记者前往石璜镇姜葱基地进行了采访。

　　嵊州生姜：不需要用农药

　　一大早，石璜镇楼家村姜农黄南显便在姜田里忙着为生姜培土，“瞧，一垄垄生姜长势良好，丰收在望了。” 当记者告诉他山东发生了毒生姜事件时，他显得很诧异，询问前因后果后，黄南显坚定地说，神农丹在本地的农资商店都没有销售，更不要说农民使用了。

　　黄南显种植生姜已有十几个年头，“不要说剧毒农药，就连普通农药都不会喷施。”这倒并不是他刻意所为，而是嵊州生姜与山东生姜有不同：嵊州生姜是在大棚下种植的，病虫害不易侵袭，也就可以减少施药；而山东生姜是露天种植的，相对来说用农药的机会就大。另外，山东生姜主要是老姜，嵊州的是嫩姜，在管理上也有明显差别，因气候原因，嵊州生姜管理的关键是防止烂姜，而不是病虫害。“我可以负责地说，嵊州生姜虽然够不上有机生姜标准，但绝对是无公害生姜。”黄南显说。

　　记者走访了其他姜农，情况与黄南显所说的基本相同。不过有姜农透露，虽然多数生姜田不需喷施农药，但有的也会喷一种叫辛硫磷的低毒有机磷杀虫剂。据记者了解，因对人、畜低毒，这种农药国家并没有禁止使用。

　　不少姜农告诉记者，现在有关部门对大宗蔬菜入市时的农残检测很严格，谁也别想蒙混过关。嵊州生姜主要销往金华、嘉兴、宁波、杭州、温州和上海等地，每一批生姜进入市场，当地主管部门都会进行严格的农药残留检测。一旦检测出农残超标，除了高额罚款，这个姜农的生姜就不能再销售了，一年的辛苦也白费了。正因为这样，姜农不会冒风险使用剧毒农药。

　　农技部门：每年检测都合格

　　“山东毒生姜事件发生后，我们镇里非常重视，立即派人了解情况。”昨日，石璜镇分管农业的副镇长吕小军对记者说。他认为，生姜是石璜镇农民的主要收入来源，万一搞砸了，影响将是巨大的。

　　据悉，石璜镇目前有生姜基地1000多亩，年产值2500万元以上。2007年石璜生姜基地就通过了省级无公害农产品认证。

　　镇农办工作人员金仁华告诉记者，前些日子他们已经走访了一些大户和合作社，一方面了解姜农的生产管理情况，另一方面提醒姜农安全种植。

　　“每年生姜上市时，市农业局和石璜镇都要组织进行农残等指标的抽检，让我们欣慰的是从来没有检测出过什么问题，基于此，我们对本地生姜还是有信心的。”金仁华说。

　　坚持对生姜抽检的说法得到了市农技推广中心副主任俞朝的证实。他告诉记者，食品安全越来越重视，他们对蔬菜的农残检测也不断加强，就生姜而言，每年至少要抽检10多批次样本，包括定量检测和速测等。作为蔬菜专家，俞朝非常关注山东毒生姜事件的进展，也更加关注本地生姜的情况。5月7日，他已走访了几个生姜基地。

　　据悉，市农业局今天还将组织人员去石璜等主要生姜生产基地作进一步检查。市农业局政策法规科科长钱金箫告诉记者，这次他们主要检查生姜种植基地和农资商店，对种植基地的检查包括农药和肥料的使用情况，重点是有没有使用违禁药品；而农资商店是检查有没有销售违禁农药。

　　姜农：抽检力度越大越好

　　在获悉山东毒生姜事件后，黄南显的第一反应是今年的生姜市场。“山东毒生姜事件肯定会影响嵊州生姜的销售。虽然嵊州的嫩姜与山东的老姜在生产管理上有不同，但消费者并不清楚其中的关系，不少人会认为既然山东生姜用了剧毒农药，其他地方也肯定差不多。”

　　按照往年价格，我市生姜刚入市时批发价高达每斤20元，进入旺季也维持在5元左右，如果管理得当，烂姜现象少，每亩赚取的利润在6000元左右，而山东等北方生姜的批发价为每斤0.8元-1元。“一旦嵊州生姜受毒生姜事件影响，对我们是很大的打击。”黄南显认为。

　　不少姜农告诉记者，希望有关部门能加大对生姜的抽检力度，“越严格越透明，对我们这些守规矩的姜农就越有利，即使有谣言也会不攻自破。”黄南显甚至说，如果有必要，他会主动邀请检测机构来基地检测。“如果到时生姜真的滞销，在宣传上肯定要好好想办法。”