“红色圣女果、黄色金珠,今年又引进了紫色番茄,亩产效益不错。”昨日,市农科所所长赵洪一边指着各种番茄,一边向记者介绍:不同颜色的番茄有不同的营养价值,当然价格也不低,其中紫番茄每公斤达20元,和猪肉价格不相上下。
这些泛着紫色的小番茄,记者还是头一次见到。只见一垄垄紫色番茄长势茂盛,串串果实或低调地垂下“脑袋”,或隐藏在繁茂的绿叶间。带着好奇心,记者摘下一颗成熟的果实,仔细瞧瞧:外形浑圆呈紫色,还带着些许彩色条纹,有点像缩小版的桃形李。咬一口,浓浓的番茄味溢满口腔,仔细品尝,不似“金珠”那般甜度高,却有糯糯的沙甜口感。
“紫番茄是我们今年从日本最新引进的品种,一包10颗种子就要500元钱。”赵洪向记者介绍,市农科所的主要任务是做好果蔬科技的引进、试验、示范和推广工作。紫番茄自今年2月育秧、3月播种以来,5月就开始陆续结果成熟。“这种番茄可无限生长,植株长势强,每个花序可结20多个果实,亩产量约8000斤。”赵洪说。
赵洪接着给记者算了一笔账,紫番茄易种植,按亩产量8000斤计算,按每斤最低5元售卖,亩产值也可达4万元,对农民而言种植效益已相当可观。再加上紫番茄是健康果蔬,市场前景看好。
听说番茄可以五颜六色,很多市民质疑是否是转基因蔬菜。对此赵洪表示,这些番茄绝不是转基因。据介绍,紫番茄属于新一代特色杂交彩色品种,和一般的小番茄比起来个头略大一些,且较硬,不易裂果。这种特性使得紫番茄抗病力强,耐运输。值得一提的是,紫番茄不仅外观呈现独特的紫色,而且还含有丰富的抗氧化物质,对人体健康有益。
看到这些紫色的番茄,很多市民最关心的是何时推广。赵洪说,今年紫番茄试种良好,预计明年可在我市大量推广种植。
图为农户正在采摘紫番茄。(马玉龙摄)