今日起，京采农业科技发展有限公司万斤台湾品种南瓜将在江滨市场和国商购物广场(城南)义卖。

　　昨日清晨5点多，公司董事长高正贤已开始忙碌起来，橙、绿、白，一个个颜色鲜艳的南瓜从枝头剪下装箱待运。“希望更多嵊州市民能喜爱台湾品种的南瓜。”话语中透出孩子般的忐忑，又带着更多的期望。

　　7点钟，高正贤照例走进一楼大厅的佛堂，向供奉着的祖宗牌位请安。“我的根在大陆，我要把祖先带回家乡。”纵横商海50多年，这个信念在他的心底里愈发强烈。

　　转行农业  开始新一轮创业

　　2006年，一次偶然，“嵊州”这座小城进入了他的视野，“那里四面青山，剡溪潺潺，是古今众多名家喜爱之地。”带着这份憧憬，高正贤于当年5月踏上这片热土，并将祖宗牌位请回嵊州。这位祖籍福建安溪的第六代台商，自此扎根祖国大陆。

　　50年商海沉浮，他已拥有亿万身家，仍恪守家族“取之于社会，还之于社会”的经营原则。从一个煤矿小老板，到享誉同行的输配电金具制造商，高正贤与他的家族共同成长，唯一不变的是“取财有道、还之于民”的理念，“因为我们在人生失意时也曾受到过很多大陆朋友的帮助。”

　　“人生七十如赤子，万里长征才开始”，这位75岁的老者，从工业领域转行农业，又开始了新一轮创业，为“健康生命”的理想而奋斗。“这片山地是我的精神乐园，我没有什么远大的愿望，只是希望自己的种植理念和摸索出的经验能够影响当地农民，带动大家发展精品农业。”高正贤介绍。

　　绿色种植  发展精品农业

　　7年时间，高正贤在这片荒芜了几十年的荒山上书写着“传奇”二字。车子沿着畈黄线一路向上，两边的荒山已被碧绿的银杏所替代，目前，银杏种植面积已达2000多亩。因秉持绿色种植理念，“银杏叶提取物黄酮素”令日本研究中心惊诧，“中国也可培育出品质这么好的银杏。”

　　因地制宜，探索不断。由于土壤呈酸性，今年他又从台湾引进新品种，在嵊州成功种植了15亩南瓜。

　　“南瓜有了病虫害，得喷些农药。”工人们向他建议。“吃到肚子里的东西怎么可以用农药？”高正贤一向平和的脸此刻显现出了棱角。

　　于是，南瓜大棚里混搭种植紫苏，喷洒熬制许久的辣椒水，安放捕蝇灯……高正贤物理灭虫的执著感染了在场的工人，工人们跟着他默默照做。

　　为寻求长远发展，台湾品种的南瓜在种植与管理方法上也很独特。我们看到，在各色区域划分明显的南瓜园，搭建南瓜棚的材料并不是一般的竹或钢架，而是用钢丝拧成粗粗的钢丝绳错综交织在一起，四周有水泥柱成45度角支撑。“这样坚硬牢固，就不用担心承受不住南瓜的重量而倒塌。”说着，高正贤跳起，顺手抓住头顶的钢丝绳前后荡着，“你们看，这种棚用50年都可以。”

　　多次向台湾农业博士取经，高正贤的梦想就是在这片土地上发展精品农业，在他的理念里，精品农业首先就是安全、绿色，在有限的土地上种出快乐，种出绿色食品，让生命因健康食物而更加明媚。

　　小贴士：台湾南瓜做法

　　一、南瓜炒榨面

　　食材：南瓜四分之一，榨面适量，盐，味精

　　步骤：将南瓜去皮、瓤，洗净，入锅蒸约30分钟，然后捣成糊状备用；将榨面用开水煮熟，捞出后沥干水分备用；将油烧至八成熟后放入榨面翻炒，然后倒入少许水，并将南瓜糊放入，加盐、味精等调料，等大部分水分吸收后起锅。

　　二、南瓜汤煮水饺

　　食材：水饺，南瓜，生姜，盐(依个人口味选择南瓜用量)

　　步骤：南瓜洗净，不去皮和籽，切成长约3厘米、宽约1.5厘米的长方形薄片备用；生姜切片备用；已加工好的生水饺备用；在锅中放入油烧至八成熟后放入生姜片爆炒，然后放入南瓜片，当南瓜片表面都沾上油时，倒入水加锅盖，先小火焖至南瓜七成熟，再大火煮沸。水煮沸时放入水饺煮熟即可食用。