编者按：万家乐、万和、美的、科龙，很难想象这些在嵊州每个商场里都能够看到的品牌，都集中在同一个地方——广东省佛山市顺德区，一个县级区。而其中，万家乐、万和、美的等集团均为厨具产品，在行业内均有相当知名度和市场占有率。9月份，本网记者随我市媒体联合采访团赴广东顺德采访当地厨具产业，试图解读顺德发展密码，希望能给我市厨具产业提供些许借鉴和启示。

　　广东省佛山市顺德区的燃气具经历了近30年的持续发展，已成为国内重要的燃气具生产基地，产业规模和品牌优势明显。企业数量占全国总数的1/5，产值约占全国的30%，拥有万家乐、万和、美的等“中国驰名商标”和“中国名牌产品”，年产值120亿元。

　　“一直以来，顺德区的燃气具行业都有一个领头羊，从最早的万家乐，到后来的万和、美的等。”顺德区经济和科技促进局副局长张鹏在接受我市媒体联合采访时表示，之所以顺德燃气具行业能够一直处于全国领先地位，与一直有至少一家领头企业有着密切的关系。同时，他认为，一个完整的产业链则让行业长盛不衰。

　　张鹏说，虽然顺德并没有出台专门针对燃气具行业的政策。但是，在我们看来，顺德区对企业的扶优创强对我市有着十分积极的借鉴作用。

　　出台两大政策

　　2010年，顺德实施龙腾计划，重点扶持300家优质企业。2012年，顺德实施星光工程，从财税扶持、融资服务等多方面全方位扶持1000家小微企业。

　　2012年新年元旦假期刚过，顺德区政府又以1号文件的形式表达了对区内中小微企业的关切，出台《顺德区促进小型微型企业发展(星光工程)实施方案》(以下简称“星光工程”)，提出全方位扶持1000家小微企业，培育顺德经济“后备军”。

　　根据顺德区提供的信息显示：龙腾计划总体目标是选择300家优质企业作为顺德区重点扶持企业(龙腾计划依托企业，以下简称“龙腾企业”)，综合运用各级政府扶持企业发展的各项政策措施，充分整合政府和社会的各类资源，在融资担保、技术创新、品牌建设、市场开拓等方面向龙腾企业集聚和倾斜，破解制约企业发展的瓶颈问题，集中力量巩固扶持一批具有核心竞争力、自主创新能力和具有国际竞争力的行业领军企业。

　　星光工程的主要目标为：选择1000家小型微型企业(其中微型企业400家，小型企业600家)，作为区政府实施“星光工程”重点扶持的企业(星光工程依托企业，以下简称“星光企业”)。区政府在融资服务、技术创新、市场开拓、产业载体、公共服务等方面向星光企业定向集聚，助力星光企业破解发展瓶颈，促进企业健康成长。到2014年，400家微型企业全部达到小型企业以上标准，600家小型企业全部达到中型企业标准；1000家星光企业累计营业收入年增长20%以上，带动就业达到10万人以上。

　　业内人士指出，无论是星光工程还是龙腾计划，都指向了同一个方向：为顺德本土优秀民营企业营造良好的发展环境。顺德区经济促进局有关负责人表示，星光工程和龙腾计划以1300家优质民营企业和中小企业为抓手，营造“小”“微”企业做大事，“大”“中”企业做更大事的环境氛围，构建大中、小微企业共同发展的产业生态，共同推动该区产业转型升级步入快车道。

　　事实上，厨具(燃气具)行业并非顺德地区最为重要的产业，然而我们依然可以发现，燃气具行业的发展十分符合顺德区所提出的战略发展要求和目标。顺德燃气具商会秘书长杨劼告诉记者，顺德燃气具行业之所以一直长盛不衰，就是与当地完整的产业结构有着密不可分的关系：整机厂商既有万和、万家乐、美的等大型企业，也有坐落在工业区内的中小型企业；同时还有很多零配件企业、上下游企业。这些企业的聚集，为燃气具行业的整体发展提供了有效支撑。