近日,由我市兰洲农业开发有限公司引进的辣木试种成功,鲜嫩的辣木叶开始投放食品市场。
辣木的根茎具有极高的医学价值,叶子、果实并不辣,反而有股清香味。辣木种植地主要在云南、广东等地,我市还未大规模种植。去年,兰洲农业开发有限公司开始试种,目前已种植40多亩。辣木嫩叶上市后主攻酒店、批发市场等,每公斤价格在70元左右。