洗碗除菌烘干一气呵成 “厨具之都”再掀厨房革命
亿田发布集成水槽洗碗机
“厨具之都”再掀厨房革命。昨日,在亿田电器2016年全国优秀客户大会暨2017新品发布会上,首份集成灶行业白皮书面世。在1000多名受邀优秀客户代表、嘉宾的欢呼声中,亿田电器多款新产品集体亮相,其中两款独立设计研发的集成水槽洗碗机更是备受关注。融入“无害健康厨房”理念的集成水槽洗碗机,彻底颠覆了此前“油腻腻”的传统洗碗方式,让洗碗、除菌、烘干等工序一气呵成,展示了嵊州厨具的最新“智造”成果。
客户和嘉宾“围观”新产品 (马玉龙 王勇吉摄)
调查报告显示,大部分中国家庭都存在只愿意做饭而不愿意洗碗的现象,尤其是当家里请客叫了一大群人吃饭后,家庭主妇都会为如何处理油腻腻的餐具而发愁。亿田电器董事长孙伟勇说,既然都不愿意洗碗,何不把大家的双手解放出来,去做一些更有意义的事呢?基于亿田电器一直倡导的“无害健康厨房”理念,集成水槽洗碗机应运而生。
毋庸讳言,洗碗机并不是一个新鲜的产物,在国外,家用洗碗机的普及率已达30-40%,美、法、德等发达国家的普及率更高达60%以上。但在中国,尽管早在上个世纪80年代就有企业生产西式洗碗机,销势却一直没有出现大的改观。究其原因,西式洗碗机在中国遭遇滑铁卢,很大程度上在于烹饪习惯的不同,中国餐具在使用后明显要比西方的油腻,而且国际大牌厂商进入中国市场的产品,实际上并不适合洗碗,只适合洗盘子。
“亿田电器是侧吸下排集成灶的发明者,同样也要做洗碗机的革命者。”孙伟勇说,把洗碗机融合到水槽里,既充分利用了水槽下的大量空间,也解决了给排水的问题。这次发布的XE100和XE80两款集成水槽洗碗机,采用304不锈钢一体成型多功能槽体,全身密封性能更强,从而延长了橱柜使用寿命。在机身内部,亿田电器加入了双层反向旋转双峰喷臂,利用微几何原理设计的水孔能全方位出水,高速旋转产生的高压水流能覆盖腔体每一个角落,一次清洗3-6口之家的餐具绰绰有余。
值得一提的是,亿田电器还充分借鉴洗衣机的高温洗原理,在洗碗机工作时能产生70℃高温水流,配合生物酶洗碗粉在洗去餐具油污的同时,还可以做到杀菌一步到位,确保餐具洁净更彻底。“很多人不愿意用洗碗机,主要是因为西式洗碗机不能处理残渣,必须把餐具上的食物残渣处理干净后才能放到洗碗机里。利用水槽下的大空间,我们加入了厨房食物垃圾粉碎器,食物残渣也能轻松处理。”亿田电器副总经理杨光说,传统的洗碗需要太多步骤,但亿田集成水槽洗碗机仅需三步,打开门,放进去,然后按下开关。“下次想用,拿出来就可以了。”