诺如病毒又称为诺沃克病毒，是一组形态相似，抗原性略不同的病毒颗粒，是一种引起非细菌性急性胃肠炎的病毒,以冬春季节高发为特征，最易在幼儿园、学校、社区等集中爆发，另外宝宝也是最不注意手卫生的群体，极易通过口传播感染病毒，该病毒具有发病急、传播速度快等特点。

　　一、感染诺如病毒的症状

　　这个病的病程比较短，一般是感染后持续2-3天就会自愈，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻。儿童患者呕吐普遍，成人患者腹泻为多。此外，也可见头痛、寒颤和肌肉痛等症状，严重者可出现脱水症状。

　　二、诺如病毒的传播途径

　　1.食用诺如病毒污染的食物或饮用诺如病毒污染的饮料；因为病毒很小，而且摄入不到100个病毒就能使人发病。接触诺如病毒污染的物体或表面，然后手接触到口。

　　2.直接接触感染者，如照顾病人、与病人共餐或使用相同的餐具也可引起传播。

　　3.食物表面直接污染，或者通过附近呕吐物细小飞沫污染。尽管病毒在人体外很难繁殖，但是一旦存在食品或水中，就能引起疾病。牡蛎等贝类海产品和生果的蔬果类是引起诺如病毒爆发的常见食品。

　　三、诺如病毒的预防措施

　　1.注意个人卫生

　　首先要做好个人卫生，勤洗手，在饭前、便后和加工食物前和照顾婴幼儿前都要彻底洗手，一般强调洗手要在20秒以上，用肥皂流水彻底把手清洗干净。

　　2.食物煮熟煮透

　　第二是在加工食物的时候要煮熟煮透，特别是海水产品，比如生蚝、贝壳类食物。诺如病毒在60度之下不能灭活，如果没有煮熟煮透，吃了以后感染的机会就很高，这是防止诺如病毒通过肠道传播的关键点之一。减少到校外的餐厅就餐，特别是无牌无证的街边小店。

　　3.桶装水烧开

　　另外一个关键就是饮水卫生。现在一些家庭或者集体单位都喝桶装水，如果桶装水的卫生不过关，直接饮用这种桶装水就成了一个感染的重要途径。因此在此提醒广大市民注意，在饮用桶装水的时候要烧开后再喝。