“今天我们要多包一些肉馒头，大家比较喜欢吃肉的……”上午7点不到，提着刚从菜场买回来的肉、葱、豆腐、面粉等材料，“两头门”小笼包负责人沈红平开始了忙碌的一天。

　　为何店里还没开始营业，工作人员却要忙碌到晚上？原来，沈红平看到我市公安民警、医护人员、镇村干部、志愿者等为防控奋战在基层一线，很是感动，决定为他们送上小笼包，为防控出力。“

　　买材料、和面、擀皮子、包馒头、上笼蒸……从正月初三开始，每天早上6点，“两头门”小笼包内就开始忙碌起来。“第一批小笼包要在8点左右送出，让卡点人员吃上热乎乎的早餐。”从刚开始为高速道口执勤工作人员送，现在扩大到卡点的志愿者，送货范围也从甘霖镇扩大到现在的市区街道，沈红平买的原材料一天比一天多，送出的小笼包也与日俱增。“现在一天光买肉就要五六十斤，吃过的人都说热热的肉包子最好吃，所以现在送的基本都是肉包。”沈红平告诉记者，从1月27日到2月5日10天时间，她已经陆续给各卡点送了近万个包子。

　　除了爱心小笼，沈红平还会在下雨天或者晚上，轮流为卡点工作人员及环卫工人们送上一杯暖暖的姜茶。

　　为尽量减少与人的接触，沈红平基本每次都是自己一个人开着车送包子。她说，就算店铺开始正常营业，但只要卡口还有人在执勤，她都会及时送上“爱心小笼”。