为切实保障疫情防控期间食品安全,近日,市市场监管局会同绍兴市食品药品检验研究院,开展了疫情防控期间的食品安全专项抽检工作。
在抽检现场,执法人员重点围绕农贸市场、批发市场、大中型商超,抽检了以老百姓日常消费为主的食品,涉及大米、食用油、小麦粉、方便食品、乳制品、饮料(饮用水为主)、水产制品、肉制品、食用盐等预包装食品;蔬菜、水果、水产品、畜禽肉、鲜蛋等食用农产品,共抽检6个单位60批次产品。
在抽检过程中,市场监管局严格按照《食品安全抽样检验管理办法》执行,样品由第三方抽样人员和监管人员在被抽样单位现场共同抽取,抽样过程都拍照或录像取证,确保抽样过程合规合法,检验过程科学规范。
如果发现有问题食品,市场监管局将第一时间查处,做到早发现、早预警、早处置,严厉打击销售不合格食品的违法违规行为,切实保障全市人民疫情防控期间的食品安全。