“食品安全是最大的民生，流通食品安全更是事关千家万户，尤其是当前受疫情影响，加强流通食品安全管理员培训亟需提上议事日程。”近日，市政协委员、嵊州剡为面餐饮有限公司总经理裘娜在接受记者采访时表示，身为一名小吃从业人员，她最为关心的还是食品安全问题。

　　民以食为天，食以安为先。近些年，食品安全问题突出，备受全社会瞩目。因此，今年以来，裘娜多次就该问题进行走访调研，向身边食品从业人员广泛征求意见，正在积极撰写关于加强流通食品安全管理员培训的建议，确保老百姓的食品安全。

　　裘娜认为，食品产业一般有三大块，首先是食品生产，然后是食品流通，最后是餐饮食品。其中，对食品从业人员的安全管理培训，食品生产和餐饮服务已经纳入了社会职业技能范畴，但是流通食品安全管理员培训却没有纳入，我市流通领域的食品从业人员总数在10000人以上，成为食品安全领域的一大盲点。

　　当前新冠病毒疫情还没有终结，流通食品安全更是事关千家万户。因此，裘娜建议相关部门组织流通食品安全管理员职业技能培训，将我市各大商场超市、农贸市场、便利店、食品配送、食品展销、食品电商等流通领域食品经营管理人员、从业人员进行一次分班式集中轮训，由市场监管局和食品行业专家授课，理论与实践相结合，线上线下相结合，经过考试合格的颁发证书。

　　“针对流通食品安全管理员培训考核产生的费用，我建议可以采用政府补贴与企业或个人分担相结合的方式。”裘娜希望通过这样的流通食品安全管理员培训，普及流通领域食品安全法律法规要求、食品安全管理规范和相关知识技能，提升从业人员食品安全意识和道德修养，落实流通领域食品安全主体责任，切实保障人民群众身体健康和生命安全。