本地生姜已少量上市,经销户正在石璜镇楼家村收购。(马玉龙 摄)
山东部分姜农使用剧毒农药—“神农丹”种姜一事经央视曝光后,市民纷纷担心我市市场是否也有“毒生姜”。就这个问题,昨日记者再次前往石璜镇姜葱基地和有关菜市场调查,发现第一批本地生姜昨已少量上市,经市场检测,农残含量未超标。
本地生姜上市 抽检结果合格
昨日,我市石璜镇已有少量生姜上市(大批量上市还得等10来天左右),收购价为每斤14元上下。“受山东‘剧毒姜’的影响,今年生姜收购价格较往年低2至3元。”前来收购生姜的经销户商建华告诉记者,目前他不敢大量收购,只进了3箱约100斤生姜。他还说,市场每天都在对入市生姜作检测。
商建华的话得到了江滨市场检测人员张小燕的证实。张小燕说,5月6日一大早,得知山东潍坊部分姜农使用剧毒农药“神农丹”种姜的消息后,工作人员立即从市场里抽取生姜进行自检,“从目前抽检的情况看,嫩姜农残未超标。”
昨日上午,市农业行政执法大队工作人员前往石璜镇,对该镇姜葱基地和农资店开展安全隐患摸排检查工作,未发现有违规销售禁用农药的情况。
不过,“毒生姜”事件的后遗症还是有所显现。据江滨市场经理孙洪华称,平日里生姜每日销量近千斤,现在日销量只有一二百斤。
外地生姜农残检测 一个批次不合格
近期,市工商流动检测车加强了对市场生姜的定性快速检测复核比对工作。在昨日对浙东农副产品批发市场抽检的8位经营户9个批次的外地生姜检测中,嫩姜检测均合格,只有一户一个批次的老姜农残超标,目前该经营户的老姜已被封存。
据了解,我市的生姜多由杭州中转而来,大部分产自山东等地。市工商局检测人员钱学开告诉记者,定性检测只是快速检测,具体哪种农残超标还需送上级部门进一步检测。
钱学开还介绍,定性快速检测是将每个生姜样品剪碎取样后放入提取试剂的小烧杯中,静等3分钟,随后从中吸取适量的提取液并加入酶,观测酶在生姜提取液中的活性,如果农残较高,则酶的活性弱。这种农残检测可检查出果蔬中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留,而“神农丹”的主要成分“涕灭威”,就是氨基甲酸酯类农药的一种。
目前我市各大菜市场都已配备了农残检测的仪器,在“毒生姜”事件后,市场也会加强对生姜及其他交易蔬菜的农残检测,让市民可以对本地蔬菜吃得更放心。