创新产销方式 提高经济效益
蔬菜生产出了,如何让蔬菜提高效益,史浙军也有自己独特的道路,他一边进行传统市场批发销售和开专卖店销售,同时,他还把蔬菜包装成礼盒装进行销售,让蔬菜也成为一种时尚礼品。
“当时,我看到大城市流行礼盒包装的生态蔬菜。我想嵊州还没有,那就尝试一下。”有了这个想法后,他做起了保健精品蔬菜的试验,引进了黄秋葵、紫背天葵、富贵菜等蔬菜,创立了剡蔬恋歌的品牌。经过根茎类、纤维类、叶菜类等营养搭配,将十种精品蔬菜包装在一起,经过搭配的蔬菜礼盒每盒价格在50元至150元。包装后的精品蔬菜不但价格高,而且在市场上也十分畅销,尤其是节假日更成了市民走亲访友的送礼佳品。
除了走品牌精品线外,这几年,史浙军也紧跟时代的潮流,走电子商务之路。“我觉得在互联网时代,不做电子商务就会落后。”史浙军告诉记者,从去年开始,他也尝试走电子商务之路,在网上发销售信息,把销售方式从贩销式慢慢转为上门采摘式,特别值得一提的是,去年他种植的十几亩草莓,基本都是上门采摘游方式销售完毕。“采摘游的效益比较高。”史浙军说,采摘游一方面省去采摘、运输成本,而且价格相比批发市场要高许多。同样一亩草莓,相比到市场批发贩销,采摘游的效益至少要提高三分之一。史浙军表示,接下去,他将探索发展各种现代销售方式,包括微信销售等,让农产品销得更远、更多,以获得更高的效益。