熨斗，熨烫衣料的用具，亦称“火斗”“金斗”。

　　熨斗，最早的历史可溯至商代，它是作为刑具而发明的，专门用于熨烫人的肌肤，这使人联想到残暴的商纣王炮烙忠臣的故事。到汉代，熨斗始用于熨烫衣服，到明清已经盛行于民间。据考证，中国使用熨斗比外国早了1600多年，是世界上发明并最早使用熨斗的国家。

　　熨斗像一只没有脚的平底锅，用青铜铸成，外型呈圜腹、宽口沿，配有长柄。有的熨斗上，还铸有图案，镂有铭文。其名称的来历，一是取其象征北斗，二是其外形如同古代一种烹调用具。熨衣前，把烧红的木炭放在熨斗里，待底部热得烫手了再使用，所以，又叫“火斗”。采用鎏金工艺精制的熨斗叫“金斗”。

　　使用过老式熨斗的人们都会有这样的经历，在熨衣服的时候，旁边必须准备些水，因熨斗温度不断升高而需要不时地往衣服上人工喷水，否则，衣服很容易被熨煳。而如今，随着科技的不断进步，出现了可调温的电熨斗和喷雾蒸汽式电熨斗，这种老式熨斗也就自然退出了历史舞台。

　　此件为清代熨斗，六角形，由市收藏协会陶如东提供。