老街风情
苍岩老街在早些年是十分繁华热闹的，街角有两棵百年老榆树，是苍岩游子心头的牵挂。因为地处新昌、嵊州之间便利的水利交通要塞，来来往往的竹排、客船在此流连，商业的种子在传统农耕和外来资本的融合下逐渐壮大，民国时期的老街有大大小小30多间店铺：住宿客栈、酒酱料店、肉店、布店、药店，南货店、汤包馒头店、剃头店等等，当然，顶顶有名的是卷烟店和豆腐店。有资料记载，民国34年，城关、苍岩、崇仁等地，有产销手工卷烟工场41处，产品除供本县外，还外销东阳、义乌、诸暨、萧山、余姚等县。一到烟叶收成的季节，整条江面都是运送烟叶的竹排，苍岩村上空也终日弥漫着卷烟青涩的气味。
老街
烟叶时季，各家烟叶店便请了刨烟丝、炒烟丝、配香料的老师傅，一干人在美孚灯下忙得汗流浃背。先是烟匠要把烟叶刨成丝，刨时要在烟叶上喷老酒和红糖水(条件好的喷老酒和蜂蜜)。一为添香，二为提味，三为让烟叶柔顺。喷好后，烟叶一片片裁好，切成一刀刀，再来两个劳动力来刨烟——通常是师傅和徒弟，面对面坐在刨烟机两边，一推一送，一推一送，把烟叶刨成均匀纤细的烟丝，再由另外的师傅把烟丝炒熟……做香烟是技术活，师傅都是上手师傅，主家对他们的待遇也高，做到半夜，通常会烧半夜点心给他们吃：炒年糕、笋干菜榨面，或许每人还给二两热老酒。卷香烟没有多少技术含量，通常由年轻女孩来完成。那些十五六岁的女孩手脚也真够利索的，一天能卷2400根左右。
众多烟店中，名气最大的是“洪桩”烟店。因声名在外，邻近乡村串街走巷去卖烟卷，总号称自己的香烟是“洪桩”家的。
苍岩的豆腐也是颇负盛名的。苍岩豆腐的好，一是澄潭江水质好，二是磨豆腐的豆好，三是豆腐布干净。做豆腐的男人每天下午必在河埠头甩洗豆腐布，一手抓住布的一端，用力往石板上甩，直甩到嗅不出布上有豆腐气为止。旧时苍岩有三家豆腐店：宝春老二家、“芽罗汉豆”家、俞标生家，都受老百姓欢迎。
豆腐可用钱买，也可用自家种的黄豆去换。从家里量半碗黄豆去，匆匆赶到宝春老二家或者俞标生家，豆子倒在小盘秤里称重，半斤或者六两，店家便用一把菲薄的豆腐薄刀给你剁两块或三块豆腐给你。那豆腐还热气腾腾，全身冒着脆生生的豆香。拿回来，半路买上一根油条，豆腐拌油条，上面浇点酱油和麻油，那生活真是直奔小康了。
现在，苍岩的农家乐还把豆腐当作传统菜来推荐，或煎或炒或炖，是游客百吃不厌的农家美味。
澄潭江
街心戏台也是苍岩老街一个跳不过去的话题。街心戏台又称太尉堂戏台，始建于南宋，现存戏台为明代所建，戏台和庙建在同一条轴线上，置于澄潭江南岸，面朝溪江，南临街道，戏台施四根石柱，无柱础，做戏时，铺上木板，便成戏台，卸下台板，便是街衢。女子越剧兴起时，袁雪芬、傅全香等都在街心戏台演过戏文。人在台上演戏，老百姓在江边沙滩上看戏，旁边是卖瓜子花生，卖豆浆豆腐脑卖卷烟的小摊贩，场面比鲁迅的《社戏》还要热闹。戏毕，人声渐息，从新昌、里南和城关镇赶来的客人，又陆续乘着竹排赶回家去。
对了，因苍岩是新昌和嵊州的中转站，村里的不少青壮劳动力便择了“排仙”(撑竹排)的营生。从新昌、贵门、里南出来的毛竹、茶叶、烟叶都是排仙用一张张竹排撑到城关的，城关的日用百货又经由一张张竹排向山里运送。即便是走亲访友或前来看戏的男女老少，也大多乘着竹排来去。
夏季干旱时，排仙们(撑排佬)开始在沙滩上晒竹排。一张张竹排倒翻过来，悬撑在溪滩上，场面甚是壮观。此时，排仙们抽着旱烟，三三两两坐在河埠头，吹吹牛皮，讲讲外面世界的精彩见闻。
苍岩有位绰号“半马桶”的排仙说，有一回，他的竹排乘了一个相貌堂堂的后生哥，后生哥穿西装戴礼帽，样子很文明，就是声音带女腔，再仔细看他腰间，竟然佩了支木壳手枪。你道这个后生哥是谁，原来是孙中山的保镖尹锐志。她那天带着木壳枪就是去光复杭州的。她的妹妹叫尹维峻，也是孙中山的保镖，光复杭州时，骑着高头大马，左手挥舞手枪，右手向衙门掷出了第一颗炸弹。“半马桶”还没讲完，旁边排仙取笑他，那光复杭州你还有头功，尹锐志都是你竹排撑她到杭州的……讲得累了，三两个人便匆匆走进老街的老酒店，打三两老酒，割半斤猪头肉，或者来两块炖豆腐，有滋有味地再接着前面的话题。此时日影斜斜，人家屋瓦上的炊烟已袅袅升起……
老榆树下
八景风光
苍岩八景即黄坞春耕、宝溪渔唱、石壁晚霞、狮山独钓、燕尾晴岚、岩潭夜月、明觉晓钟、莲峰积雪等八景。单从字面上看，八个景点就有无限的想像空间，实地踏看的话，不知会让多少游客醉倒其中。就拿那条江来说吧，江环抱着村，村又枕靠着江，夕阳西下的傍晚，村民撑着竹排在江上用鸬鹚捕鱼，渔夫的歌声便弥漫整个村子……八景之外，还有山上的葛仙翁庙，还有庙边的牛头塘。牛头塘是丘小塘，泉水从岩石处渗出，终年叮咚不息，无论多干旱的年成，水都不会干涸，据说泉眼直通东海。因水鲜甜，清冽，山下还有不少老百姓前去汲水饮用。
岁月流转，物换星移，一些人和事物总会渐行渐远。唯愿越剧小镇开门迎客后，一些风土人文再现昔日光彩。
