中秋节将至，月饼市场渐渐升温，为了从生产源头上加强全市月饼生产企业的产品质量监管，从8月下旬开始，市场监管局对月饼市场进行了专项检查。

　　近段时间，检查组对全市所有从事月饼生产加工的企业和从事月饼批发、销售业务的经营单位，以及自制或委托加工月饼的大型餐饮单位进行了检查。“我们执法人员主要检查进货的查验记录、台账、生产环境的卫生、从业人员健康、管理产品的标签等方面。”市场监管局食品生产科科长潘汝钢告诉记者，通过检查，要求生产方严把原料进货关，严格做好车间、容器、设备、包装材料及运输车辆的消毒工作，并做好自查自纠工作。

　　截至目前，市场监管局已经检查月饼生产企业25家(次)，抽检59批次，覆盖到了全市月饼生产企业和小作坊，抽检样品已送检，总体情况良好。