拥有千年历史的嵊州，被冠上了许多称号，其中最动听嘹亮的一定是“越剧的故乡”。越剧是中国第二大剧种，流派众多、唱腔唯美，100多年前，在嵊州东王村的香火堂内，当地村民用四只稻桶垫底，铺上门板搭成一个“草台”，开始了第一次越剧正式演出。

　　男子越剧到女子越剧的转变形成是在嵊州市施家岙村，这里是中国女子越剧诞生地，被誉为女子越剧第一村。距离施家岙村不远处，有一座越剧小镇，是嵊州文旅一张全新的名片。小镇风格文艺典雅，园中处处可见越剧文化元素，古戏楼里上演着一曲曲经典越剧，余音绕梁，脉脉悠长。

　　嵊州——“中国小吃文化名城”

　　听故事、看风景，能够看清嵊州的气质与底蕴，而美食，是另一个爱上嵊州的理由。嵊州是中国小吃文化名城，小吃的品类多达上百种，每天吃，一个月都不重样。

　　其中以嵊州小笼包最是闻名，一屉地道的嵊州小笼包必须做到以下三点：质感“皮薄馅多，韧滑有弹性”；观感“收口留孔，形似鲤鱼嘴”；味感“葱香肉鲜，饱满有嚼劲”。

　　榨面是嵊州美食中最经典的一道，制作榨面的过程并不简单，需要经过二十多道工序。但榨面吃法却很简单多样，可汤可炒，可盐可香。

　　带汤的炒年糕，当属嵊州特色，滑嫩的豆腐配上软糯的年糕，出锅装盘时再撒上轻薄喷香的鸡蛋丝，汤底浓郁，色香味俱全。

　嵊州

你，认识了吗？

来源：嵊州文旅资讯