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【编者按】
今年京采农业科技发展有限公司从台湾引进新品种南瓜, 7月中旬即可上市,该公司董事长高正贤决定将今年7月收成的1万斤南瓜进行爱心义卖,义卖所得善款全部捐给敬老院和贫困老人们。


    多年来,金庭镇华堂村的王大伯因患多种疾病瘫痪在床。他最开心的事情就是有人来看望他,陪他说说话,讲讲村里的新鲜事。近日,我们和几位爱心市民一同前往王大伯家,为他送去爱心款。看着我们的到来,王大伯高兴得合不拢嘴,人也好像精神了许多。大女儿更是拉着我们的手...[详细]
·敬老助困走进北郊社区 送至心灵的希望
·敬老助困走进甘霖镇 送达心窝的温暖
·嵊州传媒爱心公社敬老助困圆梦活动依旧继续
·敬老助困特别行动第二站:43只吊扇开始安装
·敬老助困圆梦活动:43位孤寡老人期盼人人有吊扇
敬老助困走进北郊社区 送至心灵的希望
敬老助困走进北郊社区 送至心灵的希望
    北郊社区李大伯希望有生之年尽己所能将孙女抚养成人的微心愿感动着我们。当我们将爱心款送至李大伯手中时,他连连感谢。快开学了,我们为孙女小华送去了书包、字典、文具等学习用品。看着崭新的书包,小女孩欢喜地放下手中的笔,背起来向我们展示。在客厅的墙上,挂着几...[详细]
敬老助困走进华堂村 送进心田的问候
敬老助困走进华堂村 送进心田的问候
    多年来,金庭镇华堂村的王大伯因患多种疾病瘫痪在床。他最开心的事情就是有人来看望他,陪他说说话,讲讲村里的新鲜事。近日,我们和几位爱心市民一同前往王大伯家,为他送去爱心款。看着我们的到来,王大伯高兴得合不拢嘴,人也好像精神了许多。大女儿更是拉着我们的手...[详细]
·  敬老助困走进甘霖镇 送达心窝的温暖
    在甘霖镇康乐敬老院,记者见到瘫痪在床的钱大伯,他还是一如既往地笑笑。当记者告诉他,是一位台湾籍老先生义卖南瓜捐助需要关爱的老人时,钱大伯微微举起双手表示感谢,“我是五保户,老有所养已经很知足,如今有这么多好心人来看望我,我这心里暖暖的。”...[详细]
·  敬老助困特别行动第二站:43只吊扇开始安装
    昨日上午,下王镇敬老院里格外热闹。老人们早早地等候在门口,看着崭新的吊扇被工人们拿进屋安装起来。下王镇敬老院孤寡老人期盼人人拥有一只吊扇的微心愿一经报道,得到许多爱心市民的关注。昨日,国商大厦爱心员工屠飞燕,还有两位大学生志愿者一大早便跟随记者...[详细]
·  敬老助困圆梦活动:43位孤寡老人期盼人人有吊扇
    昨日,按照行程计划,在爱心南瓜敬老助困特别行动的第二站,记者来到下王镇敬老院。正是中午11点多,老人们准备吃中饭,虽然每位老人的房间里有一只台式小风扇,但高温炙烤下,老人们还是不断地擦拭着流下的汗水。“老伯伯,住在这里感觉怎么样?”面对记者的询问...[详细]
·  嵊州传媒爱心公社敬老助困圆梦活动依旧继续
    爱心南瓜敬老助困特别行动依旧在继续,那些埋在心底的期待,那些朴素美好的微心愿,在这个炎热的夏天热烈绽放……我们将慰问老年丧子,只希望有生之年将孙女抚养成人的70岁老人李大伯;因为疾病,导致这个贫寒的家庭已不堪重负的62岁老人王大伯;孤身一人,社会关爱...[详细]
·  钱大伯:社会关爱为他的生活增添一米阳光
    钱大伯一生未娶,几十年来一直都是孤身一人过日子。兄弟姐妹或已离世,或年纪大而自顾不暇,偶尔会有曾经的基督教朋友来敬老院看望他。年轻时,钱大伯侍弄着几分地糊口,随着年纪渐长,身体多处生病,不到60岁便瘫痪在床。作为五保户,村里人将钱大伯送进敬老院...[详细]
·  李大伯:他只希望有生之年将孙女抚养成人
    李大伯育有一儿一女,小华是他唯一的孙女。2009年4月3日,李大伯和老伴从崇仁来到嵊州市区看望儿子一家。正是茶叶采收的旺季,中午2点多,热心的儿子接到朋友电话让其帮忙送茶叶。两个小时过去了,儿子还没有回来,着急的李大伯一遍遍拨打儿子的电话却总是无...[详细]
·  王大伯:因为疾病 这个贫寒的家庭已不堪重负
    今年62岁的王大伯眼睛看不清、耳朵听不清,靠着轮椅,平日里的活动范围就是那一间小小的卧室。“年纪大了,身体不大好,心脏和耳朵都做过手术。”王大伯说。年轻时,王大伯是一名砖瓦匠,虽然从小身体就比同龄人瘦弱,但靠着手艺,总能勉强度日。妻子曾有精神病史,在...[详细]
·  爱心南瓜敬老助困特别行动第一站:走进黄泽镇
    昨日,对黄泽镇受助老人来说,是个值得高兴的日子。他们每人除了领到心仪的礼物外,还有一个厚厚的红包,“小小的心愿这么快就实现了,谢谢好心人!”白泥坎、李丰、许宅、甲青4个村子的老人们更是没想到,老年活动室里送来了空调,前来纳凉的老人们连声感谢。10多天前...[详细]
·  袁启珍:弹痕就是一个军人的勋章 希望拥有一台空调扇
    “弃我昔时笔,著我战时衿。”这句诗映照了袁启珍的戎马生涯,背着步枪,穿着草鞋,猛打猛冲。细数身上的刀疤弹痕,每一处都隐藏着一个惊心动魄的故事,“这是一个军人的勋章。”聊起负伤经历,88岁的袁启珍记忆犹新,操着浓重的山东方言细细道来。袁启珍祖籍在山东荣...[详细]
·  许香仙:爱串门爱唠家常的百岁老人 希望拥有一个助听器
    见到许香仙老人时,她正摇着蒲扇和孙媳妇唠家常。今年108岁的许奶奶面容清秀,精神矍铄,看到记者进来,老人高兴地迎上前,一双小脚迈着轻快的步伐,几乎连拐杖都不用。老人育有7个子女,人到中年时又收养了一个弃婴作养子。如今五世同堂,膝下有一百多个子孙晚辈...[详细]
·  敬老助困圆梦活动——帮助他们完成微心愿
    今天起,我们将赴有关乡镇、社区开展爱心南瓜敬老助困圆梦活动,倾听受助人员的故事,帮助其完成微心愿……这位曾经为祖国作出过贡献的88岁老党员、抗战老兵袁启珍希望拥有一台空调扇;卧病16载,家庭陷入贫困的56岁吴大伯希望拥有一副双拐;爱串门爱唠家常的百岁...[详细]
·  吴大伯:卧病16载家庭陷入贫困 希望拥有一副双拐
    昨日上午9点多,黄泽镇许宅村一幢泥瓦平房内,56岁的吴大伯正坐在一张残旧的竹椅上静养。没有电风扇,吴大伯的额头渗出细密的汗珠。看到我们到来,吴大伯撑着一根木棒艰难地挪出来,和记者聊起了这些年的生活。早年间,吴大伯是家中的经济支柱,平时做点小工,务些农...[详细]
 
    南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜,原产于北美洲。南瓜在中国各地都有栽种,日本则以北海道为大宗。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。老瓜可作饲料或杂粮,所以有很多地方又称为饭瓜。在西方南瓜常用来做成南瓜派,即南瓜甜饼。南瓜瓜子可以做零食。
    营养价值
    南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石等作用。
    药用价值
    据《本草纲目》注,南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。
    利处:疾病:防癌、杜虫、治高血压、治哮喘、治久咳、治浮肿、腹水、小便不畅、治惯性流产、治烧伤、烫伤、治支气管哮喘及老年慢性支气管炎、治痢疾、止痛、治糖尿病、治热燥性症候、治肾脏病、防神经性脱发、壮阳、精强、预防男性摄护腺肿胀成份:铬、镍、纤维、蛋白质、胡萝卜素、维他命A、氨基酸(胡卢巴碱、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬素、多缩戍糖等)、矿物质(钾、磷、钙、铁、锌、硒等)、碳水化合物、淀粉、维生素B1、B2、C、F等、镁。弊处:多吃会助长湿热,尤其皮肤患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病患者皆不宜多量食用。
    食疗作用
    1.解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
    2.保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
    3.防治糖尿病,降低血糖:南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。
    4.消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
    5.促进生长发育: 南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
    6.其他:南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。
    7.南瓜对人体有防癌、驱虫等作用,经常食用很有益处。
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