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“包子书记”的三个“头衔”——记金庭镇金庭村第四党支部(坎头)书记李康义
来源:嵊州新闻网 作者:记者 章炳军 通讯员 钱正能 2018年04月10日08:29:00 

  农村党支部书记、农民培训学校校长、小吃行业协会会长,这三个“头衔”放在一块,似乎没有多大关联。

  但在他身上却有了交集。十多年来,他一次次挑战自我,用脚步丈量民情,用汗水创造不凡业绩,演绎出了别样的村庄发展之路。而他的故事,也同样精彩。

  他,就是金庭镇金庭村第四党支部(坎头)书记李康义。

  勇于担当的“带头书记”

  李康义曾是一家酿造厂的厂长。受坎头父老乡亲的邀请, 2005年,他回村参加村级换届选举,当选为坎头村(现为金庭村坎头自然村)党支部书记。

  上任没多久,李康义就与村两委会班子商议,向有关部门申请宅基地整治工程。他多次跑镇政府、国土部门沟通协调,有关部门终于同意坎头实施宅基地整治工程,但由于没列入试点村,因此没有前期启动资金,需要村里先垫付资金,项目通过验收后才能获得补助。为改变落后的村容村貌,李康义横下一条心推进工程。

  然而,宅基地整治甫一开始就遇到了难题。根据有关部门规划设计,全村220户村民,有70%左右需要整治,涉及面之广、难度之大可想而知。

  “工作再难,横下心来抓就不难。”李康义始终坚信这一条。凭着不放弃的韧性,李康义带领党员干部逐户上门做工作,宅基地整治工程得以顺利推进。

  临近年底,又一个难题摆在李康义面前:村里没钱了,可拆迁队工人的工钱还没有付。没有丝毫犹豫,李康义直接自己先行垫付。

  在全体党员干部群众的共同努力下,仅一年时间,坎头就硬化道路9000多平方米,绿化8500多平方米,清理垃圾500多车。村庄环境变美了。

  引领致富的“农民校长”

  在建设美丽乡村的同时,李康义也一直在思考,如何更好地带领村民致富。

  在走访村民过程中,李康义了解到,本村有3位村民是国家特一级厨师,40多人在各地开饭店餐馆,其中还有著名餐饮企业华必和餐饮连锁公司董事长储建华。何不利用这一特色资源,加上本村的成人技术培训学校,开展厨师培训,带动村民致富?这个大胆的设想,在李康义脑海中越来越清晰。

  说干就干。培训学校设施很简陋,只有四个“炮台灶”,但2位本村的老师却是“大神”级别的:村民储建江,国家特一级厨师,以前是嵊州宾馆厨师长,当时华必和副总;村民储胜江,国家特一级厨师,在北京、宁波等大城市的大酒店做厨师长。冲着这两位“大神”,40多位村民报名参加了培训。短短7天时间,村民收获颇丰,学会了42道家常菜的炒制。在“华必和”创始人储建华的大力支持下,培训全部免费,第一期培训取得圆满成功。许多村民经过培训后外出开饭店,或者到酒店当厨师,收入大大增加了。

  由此,坎头厨师培训学校的名气一炮打响,前来咨询、报名的村民越来越多。为满足更多农民的培训需求,李康义积极与市职技校、相关部门单位联系合作,培训内容从原先单一的厨师培训,向园艺、绿化、计算机等多元化发展。随着教学业务规模的不断扩展,2008年,学校正式更名为现在的嵊州市农民培训学校,李康义成为第一任校长。

  农民培训学校的知名度水涨船高,但交通、住宿等条件却一时难以解决,学校发展遇到了瓶颈期。李康义再一次选择了突破,他用借来的钱在市区三江城租赁了三层楼的厂房,作为农民培训学校的新校区。让他欣慰的是,新校区的培训学员和合作单位越来越多。

  乘着培训事业发展的东风,李康义带领党员干部开展“三级同创”,坎头一跃成为嵊州市、绍兴市、浙江省全面小康建设示范村。

  操心行业的“奔跑会长”

  在农民培训学校办得风生水起的同时,李康义也在积极思考,如何办出特色,真正做强,引领一方产业,带领更多农民致富。这次他看中了小笼包行业。

  5万从行人员,25000家店铺,年营业额超过100亿元,这是李康义选择小笼包行业的理由。为进一步提高嵊州小笼包的知名度,推行品牌化战略,在李康义的促成下,2016年6月24日,市小笼包行业协会成立,他当选为第一任协会会长。

  “小包子里有大味道,这味道,就是嵊州的味道,也是为家乡、为国家扬名的情怀。”李康义在行业协会成立大会上高屋建瓴的一番讲话,打动了不少人,也给许多人推开了一扇窗。

  推行嵊州小笼包品牌战略,这位党支部书记、农民校长也同样长袖善舞。去年,李康义带领嵊州小吃宣传推介团队开展“大嵊归来”系列活动,团队全年行程13500公里,建立了北京、天津、海口等13个小笼包行业协会联络站,悬挂统一嵊州标识的店铺800家,免费发放统一嵊州标识工作服3200套。去年12月,先后在杭州成功组织以小笼包为主的嵊州小吃推介会,在市区组织小笼包全国邀请赛,举办嵊州小吃高峰论坛。一时间,央视、浙江卫视等中央、省级媒体纷纷推出以嵊州小笼包为主题的嵊州小吃宣传片。铺天盖地的宣传,令嵊州小笼包知名度大为提高。

  面对耀眼的成绩,李康义一笑而过,他有一个梦想——让嵊州小笼包、嵊州小吃成为嵊州的名片,传播越乡饮食文化,让更多的人了解嵊州,喜欢嵊州,爱上嵊州。

  追求梦想的道路是辛苦的,但李康义却乐在其中。为实现心中的梦想,他又步履铿锵地踏上了新的征程。

编辑:何东铭
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