“肉质细嫩、水分充足、爽甜可口！”在刚刚过去的端午小长假里，不少来自宁波、越城区等周边地区的市民，驱车来到位于鹿山街道上碧溪村的向东水果合作社，采摘刚刚上市的苹果梨。

　　走进基地里，只见连绵起伏的山坡上梨树错落有致，一个个绿油油的梨子压弯了枝干，呈现一派丰收在望的喜人景象。负责人袁向东正在和妻子忙着采摘、打包，争取在第一时间将最新鲜的苹果梨，通过快递让更多人尝鲜。“今年的开采时间是6月23日，也是同一时间在网上开始售卖，想不到刚上线就收到了不少订单。”袁向东告诉记者，受天气影响，今年苹果梨的上市时间比往年有所推迟，但由于加强了管理，品质和产量都得到了有效提升。

　　苹果梨又叫翠玉梨，其外形酷似青苹果而得名，它跟本地梨的区别就是肉质更细腻，水分更足，甜度更高。10年前，袁向东从省农科所引进该品种，并从小规模开始试种，逐步增加到了现在的100亩，自己也摸索出了一套管理方法。“一棵树上梨太多，不仅会影响个头大小，而且水分和甜度都会有所减少，所以不能光追求产量，疏果是必须的。”而什么时候该疏果、修枝，又该用怎么样的有机肥……每一道工序袁向东都了然于心，所以每一年，他的苹果梨品质都特别好。“只有品质好，才能留住老顾客，吸引新顾客。”做精品水果，进一步打开销路，是袁向东种植苹果梨的初衷。现在，每一箱快递出去的苹果梨个头基本保持在6两到8两之间，很是匀称，因此也受到了不少新老客户的青睐。

　　在做好线上销售的同时，今年，袁向东将销售渠道的重点放在了采摘游上。“我们采摘游可以持续到8月初，之后还会有多个品种的桃子上市，可以一起采摘。”