5月6日,“剡溪巧厨娘”美食联盟在市妇联成立。“剡溪巧厨娘”将派出业界精英参加于5月18日在浙江宁海举行的“浙江省民间美食巧女秀”总决赛活动。
据了解,该联盟由我市各地的近100户嵊州市小吃及特色美食女性经营户自发组成,不但涵盖了小笼包、炒年糕、炒榨面等代表性嵊州小吃,更有春饼、麦镬、米果、油货、千层酥、蒸饺、汤包等各色嵊州小吃品种。2018浙江小吃之星、“一带一路,小吃带路”嵊州小吃民间国际交流活动发起人、嵊州市越为首食品有限公司总经理方丽莉担任第一届联盟会长。